Frischer geht's nicht!

Durch unseren Anspruch, nachhaltiger zu wirtschaften und regionales Gemüse vorzuziehen*, wird der Weg vom Acker zu Ihnen verkürzt, dadurch ist die Ware frisch und vital bei Ihnen, die Natur wird entlastet. Durch Pflege und Erhalt bedrohter, fast vergessener Sorten, wie z.B. Topinambur, steuern wir der Monokultur konventioneller Landwirtschaft entgegen. Damit Sie auch morgen noch eine Sortenvielfalt geniessen und unser leckeres, gesundes Gemüse essen können.

* Wir beziehen unser Gemüse hauptsächlich von Bauern aus Niedersachsen, Schleswig Holstein und Süd-Dänemark.